大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是(shì)哪种螃蟹(xiè)它都是会有(yǒu)公母区(qū)分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母的好吃(chī)一(yī)些？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时候要注意(yì)有(yǒu)什(shén)么地方是不能(néng)吃(chī)要(yào)扔掉(diào)的呢(ne)？的(de)。

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大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好吃(chī)都(dōu)可以，主要根(gēn)据(jù)自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是(shì)很好的(亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思n>de)，主要是(shì)母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进(jìn)行选择，觉得(dé)蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存在(zài)着很(hěn)多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长的(de)像眉毛一样属于条状而且还(hái)是白(bái)色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠(cháng)不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在(zài)蟹(xiè)黄和蟹(xiè)肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西就(jiù)是(shì)蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在(zài)揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东西就是蟹胃，这(zhè亲家公亲家母是什么意思，梦见亲家母是什么意思)里面(miàn)也是蟹的排泄(xiè)物，有很(hěn)多(duō)脏(zàng)东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可(kě)以看(kàn)到一层黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一个(gè)六角(jiǎo)形的白色(sè)片装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不(bù)能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一(yī)样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通(tōng)河蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃(chī)大(dà)闸蟹是不会上(shàng)火的,大(dà)闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清热(rè)解毒(dú),滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰(fēng)富的(de)蛋白质及微量元素,对身(shēn)体有很好的滋补作(zuò)用。

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